Micul Dejun Grecesc este un program al Camerei Elene de Hoteluri (C.E.H.), care este proiectat și implementat metodic începând cu anul 2010, cu scopul principal de a îmbogăți Micul Dejun oferit la hotelurile grecești cu produse naturale și unice ale pământului grecesc, precum și cu mâncăruri tradiționale locale din fiecare regiune a Greciei.

Alexander Beach Hotel & Spa este unul dintre primele hoteluri din Grecia care a aderat la programul de Mic Dejun Grecesc al Camerei Elene pentru Hoteluri.
Ca parte a acestei certificări toate rețetele sunt tradiționale locale în acord cu standardul Mic Dejun din Tracia, iar materiile prime sunt atent selectate și provin din producția locală.